國立雲林科技大學 - 視覺傳達設計系所

作品說明 Product Description

對於飢荒來說，最重要的是什麼？是食物。在飢荒發生時 ，幾乎每時每刻都有人瀕臨死亡邊緣，食物就是活下去的希望-油芒！DILL在布農族語中為台灣油芒的意思，而油芒是台灣特有的未來食物。它的好處多不勝數：其中營養價值比稻米、小麥高出2倍，且為無麩質穀物。此外油芒耐旱、耐寒、耐鹽、耐蟲、耐澇能在各種貧瘠的環境下生長！

油芒是六十年前，台灣原住民在耕種的農作物，因其本身含有許多細小的芒刺，在脫粒的過程中會有毛穴飛散而導致搔癢問題，加上生長期不一，需耗費大量人力進行收成，在當時比起稻米及小麥，油芒並不是最好的種植選擇，因此漸漸被遺忘。然而近幾年因全球暖化、乾旱缺水的問題日益嚴重，油芒這項食物才再次出現在大眾眼前。目前鮮少人認識並瞭解油芒這項農作物，我們希望透過這個品牌，將油芒輸出至國際長期面臨糧食危機的國家，提供自救及急救兩個方案。